Пӯсти занбӯруғ фоидаи хуб овард. Матоъе, ки ба занбӯруғ асос ёфтааст, расман бо номҳои бузург ба монанди Adidas, Lululemon, Stella McCarthy ва Tommy Hilfiger дар сумкаҳо, кроссовкаҳо, матҳои йога ва ҳатто шимҳои аз чарми занбӯруғ сохташуда ба кор даромад.
Тибқи маълумоти охирини Grand View Research, бозори мӯди вегетарианӣ дар соли 2019 ба маблағи 396,3 миллиард доллар буд ва интизор меравад, ки солона бо суръати 14% афзоиш ёбад.
Навтарин модели пӯсти занбӯруғӣ Mercedes-Benz мебошад.Its VISION EQXX як прототипи нави боҳашамати мошини электрикӣ бо дохили чарми занбӯруғ мебошад.
Горден Вагенер, сармутахассиси тарҳрезии Мерседес-Бенс, истифодаи мошинсоз аз пӯсти гиёҳхорро ҳамчун "таҷрибаи рӯҳбаландкунанда" тавсиф кард, ки маҳсулоти ҳайвонотро мерезад ва дар ҳоле ки намуди боҳашамат пешкаш мекунад.
Вагнер гуфт: "Онҳо роҳи пешрафтро барои тарроҳии боҳашамати аз ҷиҳати захираҳо каммасраф нишон медиҳанд." Сифати он инчунин аз ҷониби пешвоёни соҳа баҳои баланд гирифтааст.
Тарзи тайёр кардани пӯсти занбӯруғ воқеан худ аз ҷиҳати экологӣ тоза аст. Он аз решаи занбӯруғе бо номи mycelium сохта шудааст. На танҳо дар тӯли чанд ҳафта пухта мешавад, балки энергияи хеле камро сарф мекунад, зеро он талаб намекунад. ҳама гуна нури офтоб ё ғизо.
Барои ба чарми занбӯруғ табдил додани он, мицелий дар масолеҳи органикӣ, аз қабили арра, тавассути равандҳои табиии биологӣ мерӯяд ва як қабати ғафсро ба вуҷуд меорад, ки ба пӯст монанд ва ҳис мекунад.
Пӯсти занбӯруғ аллакай дар Бразилия маъмул аст. Тибқи як пажӯҳиши ахири Stan.earth, беш аз 100 бренди асосии мӯд содиркунандагони маҳсулоти чарми Бразилия аз хоҷагиҳои чорводорӣ мебошанд, ки дар тӯли ду даҳсола ҷангали боронгарии Амазонкаро тоза мекунанд.
Соня Гуажҷара, ҳамоҳангсози иҷроияи Федератсияи халқҳои бумии Бразилия (APIB), гуфт, ки маҳсулоти гиёҳхорӣ ба монанди пӯсти занбӯруғ унсури сиёсиеро, ки ба чорводорон барои муҳофизати ҷангал мусоидат мекунад, аз байн мебарад. "Саноати мӯд, ки ин маҳсулотро мехарад, ҳоло метавонад тарафҳои беҳтарро интихоб кунад. ," ӯ гуфт.
Дар тӯли панҷ соли пас аз ихтироъаш, саноати пӯсти занбӯруғ сармоягузорони асосӣ ва баъзе тарроҳони машҳури мӯдро ҷалб кард.
Соли гузашта Патрик Томас, директори собиқи Hermes International, ки бо таваҷҷӯҳи худ ба пӯсти боҳашамат дар саросари ҷаҳон маъруф аст ва Ян Бикли, президенти бренди мӯд Coach, ҳарду ба Mycoworks, яке аз ду истеҳсолкунандаи чарми занбӯруғҳои амрикоии Mycoworks ҳамроҳ шуданд. Ширкати воқеъ дар Калифорния ба наздикӣ аз ширкатҳои сармоягузории ҷаҳонӣ, аз ҷумла Prime Movers Lab, ки бо маблағгузории пешрафтҳои бузурги технологӣ маъруф аст, 125 миллион доллар маблағгузорӣ кард.
"Имконият хеле калон аст ва мо боварӣ дорем, ки сифати беҳамтои маҳсулот дар якҷоягӣ бо раванди истеҳсолии хусусӣ ва миқёспазир MycoWorks-ро барои асоси инқилоби нави маводҳо табдил медиҳад" гуфт Дэвид Симиноф, шарики генералии ширкат дар як нашрия.гуфт дар.
Mycoworks ин маблағро барои сохтани як иншооти нав дар Юнион Каунти, Каролинаи Ҷанубӣ истифода мебарад, ки дар он ҷо миллионҳо метри мураббаъ чарми занбӯруғ парвариш карданист.
Bolt Threads, як тавлидкунандаи дигари пӯсти занбӯруғҳои амрикоӣ, иттиҳоди якчанд бузургҷуссаҳои дӯзандагӣ барои тавлиди маҳсулоти гуногуни пӯсти занбӯруғ, аз ҷумла Adidas, ки ба наздикӣ бо ин ширкат барои таҷдиди пӯсти машҳури худ бо пӯсти гиёҳхорӣ ҳамкорӣ кардааст, таъсис додааст.Хуш омадед ба кроссовкаҳои чармии Стэн Смит. Ширкат ба наздикӣ дар Ҳолланд як хоҷагии занбурўғро харидорӣ кард ва дар ҳамкорӣ бо як истеҳсолкунандаи пӯсти занбӯруғҳои аврупоӣ истеҳсоли оммавии пӯсти занбӯруғҳоро оғоз кард.
Fibre2Fashion, трекери ҷаҳонии саноати мӯди нассоҷӣ ба наздикӣ ба хулосае омад, ки пӯсти занбӯруғро ба зудӣ дар маҳсулоти истеъмолии бештар пайдо кардан мумкин аст. "Ба зудӣ мо бояд сумкаҳои муосир, курткаҳои байкерӣ, пошнаҳо ва лавозимоти чармии занбӯруғро дар мағозаҳо дар саросари ҷаҳон бубинем". дар хулосахои худ навиштааст.
Вақти фиристодан: июн-24-2022