1. Нахи биологӣ чист?
● Нахҳои биологӣ ба нахҳое дахл доранд, ки аз худи организмҳои зинда ё экстрактҳои онҳо сохта шудаанд. Масалан, нахи кислотаи полилактикӣ (нахи PLA) аз маҳсулоти кишоварзии дорои крахмал, ба монанди ҷуворимакка, гандум ва лаблабуи қанд ва нахи алгинат аз алгҳои қаҳваранг сохта шудааст.
● Ин навъи нахи биологӣ на танҳо аз ҷиҳати экологӣ тоза ва экологӣ тоза аст, балки дорои сифати аъло ва арзиши иловагии бештар мебошад. Масалан, хосиятҳои механикӣ, биологӣ вайроншавандагӣ, фарсудашавӣ, оташнагирандагӣ, барои пӯст мувофиқ будан, зиддибактериявӣ ва намӣ кашандагии нахҳои PLA аз нахҳои анъанавӣ пастӣ надоранд. Нахи алгинат ашёи хоми баландсифат барои истеҳсоли либосҳои тиббии хеле гигроскопӣ мебошад, аз ин рӯ, он дар соҳаи тиб ва тандурустӣ арзиши махсуси татбиқӣ дорад.
2. Чаро маҳсулотро барои мундариҷаи биологӣ санҷидан лозим аст?
Азбаски истеъмолкунандагон маҳсулоти аз ҷиҳати экологӣ тоза, бехатар ва аз ҷиҳати биологӣ тозашударо афзалтар медонанд, рӯз аз рӯз талабот ба нахҳои биологӣ дар бозори нассоҷӣ рӯз аз рӯз меафзояд ва таҳияи маҳсулоте, ки аз миқдори зиёди маводҳои биологӣ истифода мебаранд, барои ба даст овардани бартарии аввалиндараҷа дар бозор муҳим аст. Маҳсулоти биологӣ ба мундариҷаи биологии маҳсулот ниёз доранд, хоҳ он дар марҳилаҳои таҳқиқот ва таҳия, назорати сифат ё фурӯш бошад. Санҷиши биологӣ метавонад ба истеҳсолкунандагон, дистрибюторҳо ё фурӯшандагон кӯмак кунад:
● Таҳқиқот ва рушди маҳсулот: Санҷиши биологӣ дар раванди таҳияи маҳсулоти биологӣ анҷом дода мешавад, ки метавонад мундариҷаи биологиро дар маҳсулот равшан кунад ва ба беҳбудӣ мусоидат кунад;
● Назорати сифат: Дар раванди истеҳсоли маҳсулоти биологӣ, озмоишҳои биологӣ метавонанд дар ашёи хоми додашуда барои назорати қатъии сифати ашёи хоми маҳсулот гузаронида шаванд;
● Таблиғ ва маркетинг: Мундариҷаи биологӣ як воситаи хеле хуби маркетингӣ хоҳад буд, ки метавонад ба маҳсулот дар ба даст овардани эътимоди истеъмолкунандагон ва истифода аз имкониятҳои бозор кӯмак расонад.
3. Чӣ тавр ман метавонам мундариҷаи биологиро дар маҳсулот муайян кунам? – Санҷиши карбон 14.
Санҷиши карбон-14 метавонад ҷузъҳои биологӣ ва аз нафтихимиявӣ ҳосилшударо дар маҳсулот самаранок фарқ кунад. Зеро организмҳои муосир карбон-14-ро ба ҳамон миқдоре, ки карбон-14 дар атмосфера дорад, дар ҳоле ки ашёи хоми нафтихимия ягон карбон-14 надоранд.
Агар натиҷаи санҷиши маҳсулот 100% карбони биологӣ дошта бошад, ин маънои онро дорад, ки маҳсулот 100% аз манбаъҳои биологӣ гирифта шудааст; агар натиҷаи санҷиши маҳсулот 0% бошад, ин маънои онро дорад, ки маҳсулот пурра аз нафтихимиявӣ аст; агар натиҷаи санҷиш 50% бошад, ин маънои онро дорад, ки 50% маҳсулот аз пайдоиши биологӣ ва 50% карбон аз пайдоиши нафтихимиявӣ мебошад.
Стандартҳои санҷишӣ барои матоъҳо стандарти амрикоии ASTM D6866, стандарти аврупоии EN 16640 ва ғайраро дар бар мегиранд.
Вақти нашр: Ян-08-2022
